Korten Wines Single Barrel

През есента на 2019 година, Изба Кортен ще представи на винената публика едно изключително вино Korten Pinot Noir  2013 Single Barrel N133.

Пино Ноар е многолик сорт, склонен да се променя и да се адаптира към мястото, където е засаден. Затова свидетелстват многобройните му клонове, даващи различни акценти в характера на виното, което от своя страна приема в себе си и фокусира деликатния характер на сорта и на тероара. Добре направеният Пино Ноар разкрива своята деликатност и аристократичност.

Кортен Пино Ноар 2013
Сингъл Барел N 133

Произход: Селектиран лозов масив, Тракийска низина
Гроздобер: 15 Септември 2013 г.
Отлежаване: 9 месеца в подбрана френска дъбова бъчва
Дата на бутилиране: 23 Юли 2014
Алкохол: 13.5 об.%

Дегустационни бележки: 
Красив класически цвят с топла дъга. Впечатляващ букет от зрели черни плодове и нюанси на зряла череша. Изключителен вкус с плюшена мекота – концентриран, плътен, хармоничен и богат с топъл характер и барикова зрялост.

Комбиниране с храна:
Виното се съчетава с разнообразни блюда на изисканата европейска кухня.

Кортен Сира 2016
Сингъл Барел N 150

Произход на гроздето:  Селектиран лозов масив в  Тракийската Низина
Гроздобер:  17 Септември 2016
Стареене в бъчви: 11 месеца в подбрана френска дъбова бъчва
Дата на бутилиране: 29  Август 2017
Брой бутилки: 264                                                    
Алкохол: 14.5 об.%

 

Дегустационни бележки:
На фона на изключително атрактивния наситен цвят се разкрива един неповторим букет от брилянтни, зрели черни горски плодове, нюанси на мента и билки.
Фантастично концентрирано и разкошно, с дълъг, дълъг финал и зрели танини и отличен потенциал за стареене.
Силно каменистите топли почви и специфичния тероар придават на виното неповторима експлозия и брилянтност, характерни за едно голямо вино.
Това е енотечно вино – добър избор за всеки колекционер.

Кортен Сира 2016
Сингъл Барел N 60

Произход на гроздето:  Селектиран лозов масив в  Тракийската Низина
Гроздобер:  10 Септември 2016
Стареене в бъчви: 14 месеца в подбрана френска дъбова бъчва
Дата на бутилиране: 11 Декември 2017
Брой бутилки: 252                                                     
Алкохол: 14.5 об.%

 

Дегустационни бележки:
Виното се характеризира с наситен дълбок цвят, изящен букет от зрели черни горкси плодове с нюанси на зряла смокиня и сладки подправки. Вкусът показва сила, концентрация, зрели танини и потенциал за стареене.
Отгледано върху канелено-горски почви, на южен склон, виното ще увеличава своята атрактивност и благородство през годините. 
Това е енотечно вино – добър избор за всеки колекционер.

Кортен Мерло 2016
Сингъл Барел N 135

Произход на гроздето:  Селектиран лозов масив в  Тракийската Низина
Гроздобер:  10 Септември 2016
Стареене в бъчви: 11 месеца в подбрана френска дъбова бъчва
Дата на бутилиране: 29  Август 2017
Брой бутилки: 276                                                   
Алкохол: 14.5 об.%

 

Дегустационни бележки:
Виното се характеризира с красив рубинено-червен цвят с развитие, впечатляващ букет от горски плодове, сладки подправки, какао, канела и добре интегриран благороден дъб. Елегантен вкус с меки, кадифени танини и запомнящ се финал.
Виното ще увеличава своята атрактивност и благородство през годините.
Това е енотечно вино – добър избор за всеки колекционер.